Die Kirche von Santo Tomé ist die meistbesuchte der ganzen Stadt, da er das El-Greco-Gemälde besitzt “Das Begräbnis des Herrn von Orgaz”· Eines der Meisterwerke der Malerei aller Zeiten, auf seinem Grab installiert.
Die Kirche wurde nach der Eroberung der Stadt durch Alfonso VI. Später besetzte es eine Moschee, im vierzehnten Jahrhundert genau vom Herrn von Orgaz komplett umgebaut, Don Gonzalo Ruiz de Toledo. Jedoch, Einige westgotische Hauptstädte beziehen sich auf eine mögliche frühere Kirche.
Es besteht aus drei Schiffen mit Kreuzer, während der Renaissance von Tonnengewölben und polygonaler Apsis bedeckt.
Ihr Mudéjar-Turm ist dem der Kirche San Román sehr ähnlich: quadratischer Grundriss mit zwei Ebenen von Öffnungen, eingerahmt von Doppelbögen, die durch eine Reihe separater Blindbögen getrennt sind (einzigartiger Fall in der Stadt) von kleinen Keramiksäulen aus Talavera dela Reina.
